Viimeiset kinkunpalat, kyllä te tiedätte. Se on jotain, että heräsin varhain keittämään vettä herneiden liotusta varten. Samalla kun kirjoitan, kuvia häviää, satunnaisia jouluisia otoksia. No, minä lataan uudestaan. En ole blogeissa paljonkaan käynyt, pahoittelen.

Deli - Valveen uusi kahvila-ravintola. Kolmisen vuotta sitten kirjoitin sähköpostia vasta avatun Kesäkahavila Nekan. Deli tarjoaa lounasta arkisin klo 11-15 ja valittavana on kotiruoan ja keiton lisäksi runsas, omavalintainen delisalaatti. Kahvilana on auki ilta kahdeksaan, viikonloppuisi.

Matkailua, mansikoita, enkeleitä, luomua, itsensä etsimistä ja löytämistä. Matkailua, enkeleitä, luomuviljelyä, itsensä etsimistä ja löytämistä. Vielä pari palaa vadelmaista raakasuklaata, laastaripaketti viime kevään reissulta kun kantapäähän tuli rakko, Lissabonin julkisen liikenteen kortti, ikean pussiklipsu, ja vesipullo. Nyt ei näytä olevan, mutta yleensä mukana kulkee vielä kalenteri. Ja nyt tää lähtis pakkaileen tuota reppua ja ehkä jotain vähän.

Kotimainen kukkakaalisesonki saa minut aina hieman noloksi. Niin paljon kuin noiden valkoisien kaalin möykkyjen makua rakastankin päätyy kukkakaali vain ani harvoin oman keittiöni raaka-aineeksi. Jos totta puhutaan, viskon kukkakaalin kukintoja mielikuvituksettomasti vain keittoihin, vaikka tiedän niistä löytyvän potentiaalia myös herkullisiin gratiineihin, fritteihin, pyreisiin, salaatteihin ja vaikka pizzoihin. Jottain tälle tarttis tehrä! 1 pkt marinoitua tofua.

Tiedän minne se minut vie. Jonka perustin muutama vuosi sitten. Tiesin, että minttu on kova leviämään, mutta silti istutin mintun yrttipenkkiin sellaisenaan. Nyt minttua on jo sitruunamelissan joukossa ja hiekkakäytävällä. Harkitsen mintun siirtoa aurinkoon etupihan rinteeseen polun varteen. Tuoksuisiko minttu mukavasti ohi kulkiessa? Sitä yrittää välttää viimeiseen asti.

Tiistaina, elokuuta 11, 2015. Unelma loma - suuntana LA vol. Muutaman hengähdyspäivän jälkeen suunnattiin isäntäperheen kanssa Los Angelesiin. He olivat jälleen suunnitelleet kaiken; varanneet lennot, hotellit ja vuokranneet auton. Lähdimme matkaan Sacramenton lentokentältä ja matkalla oli ihanan vihreää. Mietin mitä peltoja nämä on kun olivat kovin kosteita. Riisiviljelyksiä! Harmillisesti Sacramenton kentällä ei ollut loungea mutta lähtöjuomat maistui uuden kentän yhdessä baarissa.

Keväällä sitä ostelee innoissaan kaikkea kivaa pihaansa mm. Tämä kesä on kuitenkin ollut sellainen, että jossain kohtaa ajattelin, että eipäs olis kannattanut yhtään kesäkukkaa mökin pihaan laittaa. Aika surkeilta näyttivät, vaikka joka purkissa olikin pohjassa reikiä! Ihanan makuisia kyllä ovat, vaikka muoto yllättikin.

Vaatteiden hintalaput on huippumatskua askarteluun. Lapuissa on monesti erikoisia pintastruktuureita ja lisäksi lapun tekstin tai kuvan asettelu antaa ikäänkuin apua taitolle. Tällaiselle toiston kammoksujalle ilahduttavaa on myös se, että korteista tulee joka kerta ihan erilaisia. Tämä onnittelukortti lähti tuttavapariskunnalle, josta molemmat osapuolet täyttävät tänä vuonna pyöreitä.

Seppo oli saapunut rannalle jo hyvissä ajoin, jotta ehtisi nauttia auringosta ja leppoisasta lomapäivästään. Laineet liplattivat vasten rantakivikkoa ja saivat Sepon uppoutumaan ajatuksiinsa. Mikäs sen mukavampaa, kun olla täällä tälläisenä kauniina päivänä. Huomenna lomani on loppu ja yllätän Helmi-tädin perusteellisesti. Vieläköhän hän muistaa minut? Sepon ja Helmi-mummon viime tapaamisesta oli kulunut nimittäin jo 30 vuotta.

Perunoita kannattaa keittää kerralla koko kattilallinen, jotta seuraavana päivänä saa näitä mahtavia paistettuja perunoita. Tai sitten voi keittää vaan ihan tavallisesti ja unohtaa laittaa ne tarjolle. Yrttien kanssa paistetut perunat maistuvat ihanasti niin kalan, lihan kuin kasvisten lisukkeena. Sulata pannulla voi, lisää oljy. Laita pannuun yrttioksat ja pyörittele hetki kuumassa rasvaseoksessa.